營養飲食

秋季減肥養生吃紅豆 瘦身也暖胃

導語:紅豆含有豐富的維生素和多種人體所需的蛋白質、礦物質等等。而且對於補血、消水腫、利尿都有很好的效果。經常吃紅豆可以增強腸胃蠕動,減少便秘。對便秘造成小腹凸起的女生和水腫女生都非常適合。下面就介紹幾款紅豆食譜,秋季紅豆減肥,暖胃又瘦身。

紅豆食譜:

1、紅豆陳皮湯

準備紅豆200克、陳皮5克、鹽少量。將紅豆浸泡4小時,放在清水中煮,直到紅豆煮到爛熟。將陳皮用熱水浸軟,放進煮熟的紅豆湯中,加上蓋燜10分鐘,然後加鹽調味,即可食用。堅持每天餐後飲用,吃兩個星期即可達到減少腹部的脂肪,遠離大肚腩的效果。

2、紅豆馬蹄湯

準備紅豆200克、馬蹄數個。將馬蹄去皮切碎,和冰糖、檸檬一起煮成馬蹄水。將紅豆煮成紅豆沙。只需將紅豆沙倒入馬蹄水裡,攪拌均勻即可食用。此湯有降血壓和防癌的功效,而且馬蹄中含有維生素A、維生素B、維生素C等對減肥有輔助效果。



3、紅豆薏仁湯

將100克紅豆和200克大薏仁分別泡4小時。然後將紅豆和薏仁一起用清水熬煮,煮至爛熟後再燜15分鐘。然後加入黑糖或者冰糖調味即可食用。薏仁同紅豆一樣具有消水腫的功效,同食可令皮膚白皙。

4、紅豆燕麥粥

準備燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。若是生燕麥則要用水煮大約半小時,若是熟燕麥則不需要煮。且煮燕麥時不能放太多水,黏稠時加入牛奶。將煮好的紅豆加入牛奶燕麥中調勻,加入糖調味即可食用。

建議同時配合運動,減肥效果更佳。