新鮮檸檬的吃法 熱水泡檸檬易發苦發澀

導語：新鮮檸檬的吃法。檸檬含有維持生命的必需物質——維生素，是世界上最有藥用價值的水果之一。檸檬含有豐富的檸檬酸，所以新鮮檸檬的味道特別酸，只能用來做上等調味料，調製飲料菜肴等。那新鮮檸檬該怎麼吃呢?四季養生網小編來向大家介紹一下新鮮檸檬的做法。

1、新鮮檸檬切片泡水很好喝，但有一點要注意，就是只能用涼開水浸泡，熱水會令其發苦發澀。注意放入的量，一個涼水瓶入一片就夠了，最多厚點，不然就苦了。

2、每次將一個檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機，依個人口味放入三湯匙蜂蜜，加入1升水，榨汁即可。充足維生素C，加蜂蜜潤肺美容，功效不錯，味道很佳。

3、將檸檬汁和一湯匙蜂蜜加入熱水中，每天隨時喝上幾口，能起到潤喉的作用。

4、切一片和紅茶泡一起喝。

5、放在酒中喝。

6、切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝，因為雪碧就是棕檬水。

7、檸檬皮切成一片一片可以用來做菜當香料，炒菜時放點吃吃。

8、檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。

9、榨幹了的檸檬皮也有很多的用處，泡水沖涼只是其中一種，還有一種方法可以用於洗臉，將半個檸檬皮泡在適量水中，涼熱均可，泡一晚上，第二天拿它洗臉，此時的檸檬皮已經泡軟泡出油來，酸性也已經稀釋，不刺激了，擠一擠就粘粘的，用其洗臉，臉部皮膚立刻就滑了，而且感覺很舒服，其效果什麼名牌的洗面乳也比不上。就是麻煩了一點。

10、醃制檸檬原料：檸檬幾個，找個乾淨的玻璃瓶，有蓋的可以密封的，白糖一袋檸檬洗淨擦乾——玻璃瓶洗淨晾乾——檸檬切片——放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶裡，糖可以多一點，好吃——密封一個星期，醃制在吃的時候用筷子拿出幾片用溫開水沖泡,也可以把泡好的檸檬片放到可樂裡面也是很美味的。

11、檸檬茶的做法材料：檸檬，蜂蜜，密封瓶。隨做隨吃，每次不要做太多，檸檬在超市里常年有的賣，每次用兩個檸檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子，只要蓋子密封好，倒過來不漏就行。檸檬切成薄片，然後加滿蜂蜜，將檸檬片完全淹沒——加入蜂蜜後，檸檬片會漂浮起來，總有一點兒露在外面，可以擰緊蓋子把瓶子來回顛倒幾次，沒有氣泡了就倒著放在冰箱裡，一夜就好。可以用溫水沖著喝，別看只用一兩片，但可以反復沖泡多次，味道很濃。

12、檸檬蘋果蘇打汁主材料：蘋果1/2個、檸檬1/2個、碳酸水2/3杯副材料：蜂蜜1小茶匙、冰片1~2片、櫻桃1個蘋果去皮與芯，檸檬去皮，兩者放進壓榨器中榨汁——然加入蜂蜜混勻，再倒入碳酸水，注入放冰的杯中——然可以加一顆美麗誘人的櫻桃裝飾。備註：低熱量的水果中，混以碳酸水增加水分，可賦予飽腹感。檸檬與蘋果所含的維生素C的酸味，香氣舒爽。可隨各人喜好加一點甜料。

注意事項：

1、暑熱口幹煩躁、消化不良者，維生素C缺乏者，胎動不安的孕婦，腎結石患者，高血壓、心肌梗死患者適宜食用。

2、胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食。