荔枝營養價值 補充能量益智補腦

導語：荔枝營養價值。荔枝與香蕉、鳳梨、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝果實除食用外，核入藥為收斂止痛劑，治心氣痛和小腸氣痛。木材堅實，深紅褐色，紋理雅致、耐腐，歷來為上等名材。今天四季養生網小編向大家介紹，荔枝營養價值。

荔枝營養價值：

荔枝原產於中國，是中國嶺南佳果，色、香、味皆美，馳名中外，有"果王"之稱。荔枝是亞熱帶果樹，常綠喬木，高可達20米，偶數羽狀複葉，園錐花序，花小，無花瓣，綠白或淡黃色，有芳香。果園形，果皮肯多數鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美。屬無患子科植物。

荔枝營養豐富，據分析，每一百毫升果汁中含有維生素丙13.20～71.72毫克，含有可溶性固形物12.9～21%，為增進身體健康的營養品。據《本草綱目》載：荔枝可"止渴、益人顏色、通神、益智、健氣(補腦健身)、治瘰鬁、瘤贅……"等病。

荔枝具有栽培粗放、壽命長的特點，經營荔枝有耗工少、成本低、收入大的好處。其產值在果樹生產中占重要地位。鮮荔枝和荔枝幹遠銷國內外。荔枝除鮮食、幹制外，果肉還可罐制、漬制、釀酒和製成其他加工品，是發展食品工業的重要原料。荔枝核含有57%的澱粉，也可釀酒，每百斤可制酒十多斤。花芬香多蜜，為發展養蜂業提供了很好的蜜源。

荔枝的功效作用：

1、補充能量，益智補腦。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。

2、增強免疫功能。一直被視為珍貴的滋補品。

3、消腫解毒、止血止痛。

4、止呃逆、止腹瀉。是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。