眼睛乾澀吃什麼 黑豆核桃沖牛奶改善眼睛乾澀

導語：眼睛乾澀吃什麼。長期從事電腦操作者大多有眼睛乾澀的毛病，中醫建議應多吃一些新鮮的蔬菜和水果，同時增加維生素A、B、C、E的攝入。眼睛乾澀吃什麼好。

眼睛乾澀吃什麼好：

為預防角膜乾燥、眼乾澀、視力下降、甚至出現夜盲等，電腦操作者應多吃富含維生素A的食物，維生素C可以有效地抑制細胞氧化。維生素E主要作用是：降低膽固醇，清除身體內垃圾，預防白內障。核桃和花生中含有豐富的維生素E。維生素B1可以營養神經，綠葉蔬菜裡就含有大量的維生素B1。每天可適當飲綠茶，因為茶葉中的脂多糖，可以改善肌體造血功能，茶葉還有防輻射損害的功能。

要注意飲食調理，應多吃豆製品、魚、牛奶、核桃、青菜、大白菜、空心菜、番茄及新鮮水果等。

同時眼睛乾澀的話，要養成多眨眼的習慣。乾眼病是一種壓力型病症，問題出在眼睛長時間盯著一個方向看。因此避免眼睛疲勞的最好方法是適當休息，切忌持續用眼。

一、黑豆核桃沖牛奶

材料：黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。

做法：將黑豆500克，炒熟後待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷後搗如泥。取以上兩種食品各1匙，沖入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐後服用，或與早點共進。

功效：黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等，營養價值高，又因黑色食物入腎，配合核桃仁，可增加補腎力量，再加上牛奶和蜂蜜，這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等，能增強眼內肌力，加強調節功能，改善眼睛乾澀疲勞的症狀。

二、枸杞桑葚粥

材料：枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個，粳米100克。

做法：將上述原料熬成粥食用。

功效：此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎，山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，較長時間服用，既能消除眼睛乾澀疲勞的症狀，又能增強體質。

三、百合紅棗粥

材料：百合10克，山藥15克，薏仁20克，紅棗(去核)10個。

做法：將上述材料洗淨，共同煮粥食用。

功效：百合滋陰降火;山藥滋腎潤肺;薏仁利濕健脾、清熱排膿;紅棗素有天然維生素丸之稱，不但富含維生素C，也含有大量的維生素A。此粥不但防治幹眼效果好，而且還用於明目。