營養飲食

教你亞健康該如何飲食

隨著生活節奏的加快,人們所感受的壓力會不斷增加,處於亞健康狀態者亦越來越多,今介紹幾類有針對性的調節自身健康狀況的飲食,供讀者朋友選擇。

失眠煩躁健忘時:多吃含鈣、磷的食物。含鈣多的飲食如大豆、牛奶(包括優酪乳)、鮮橙、牡蠣;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、土豆、禽蛋類。

神經敏感時:適吃蒸魚,但要加點綠葉蔬菜。吃前先躺下休息一會,鬆弛緊張的情緒;也可以喝少量紅葡萄酒,幫助腸胃蠕動。

精疲力盡時:嚼些花生、杏仁、腰果、核桃仁等乾果,因為它們富含蛋白質、維生素B、鈣、鐵以及植物性脂肪。

眼睛疲勞時:可在午餐時食用鰻魚,因為鰻魚含有豐富的維生素A。另外,吃韭菜炒豬肝也有效。

大腦疲勞時:吃堅果,就是吃花生、瓜子、核桃、松子、榛子,香榧更好(浙江特產)。它們對健腦、增強記憶力有很好的效果。

心理壓力過大時:盡可能多攝取含維生素C的食物,如青花(美國花柳菜)、菠菜、嫩油菜、芝麻、水果(柑、橘、橙、草梅、芒果)等。

脾氣不好時:吃牛奶、優酪乳、乳酪等乳製品以及小魚乾等,都含有極其豐富的鈣質,有助於消除火氣;吃芫荽,能消除內火。

記憶不好,丟三拉四時:應補充維生素C及維生素A,增加飲食中的蔬菜、水果的數量,少吃肉類等酸性食物。富含維生素C及A的食物主要有:辣椒(新鮮的,綠色和紅色都行)、魚幹、竹筍、胡蘿蔔、牛奶、紅棗、田螺、捲心菜等,綠茶中也含有維生素A,每天喝一杯(加水2次)對改善記憶力也很有好處。

提示:當一個人處於亞健康狀態時,往往會有多種表現,所以在食物選擇時,可選2~3類,互相搭配,則效果會更好。