中醫常識

冰箱 不是食物的“保險箱”

冰箱是現在居家常見的電子產品,冰箱也給我們生活帶來了便利。讓我們生活的食物更好的保存,保鮮。但是生活中用冰箱存放東西也存在誤區。一起來瞭解一下。

很多家庭主婦都習慣用冰箱來囤積剩菜剩飯的習慣,而且有些時候,這些剩下的東西還放了還幾天,主婦們都認為放冰箱裡比較不容易的壞。其實,冰箱也不是很安全,冰箱使用越久,裡面的細菌也是越來越多,定期清洗冰箱也是很有必要。

冰箱裡的食物,很多看似還是新鮮的食物,但是有時候上面都是沾滿了細菌,所以說,熟肉製品在冰箱裡只能保存4天。而且新鮮的水果、蔬菜在放入冰箱的時候最好也是包上保鮮膜。冷飲、肉類、蔬菜的食物,應該儘量的分開,以免這些食物的交叉感染。放入冰箱的食物和冰箱壁之間最好也是要留一點空隙,這樣能有利空氣流通。

所以,冰箱不是我們食物的保險箱,使用冰箱的時候要定期的擦洗,定期的消毒。也不要把所有的食物一門子的往冰箱裡面塞。

小編提醒:冰箱雖然給我們帶來了便利,但是也是安全的,主婦存儲食物不要太過依賴冰箱,食物放入冰箱太多天也是有細菌的。