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吃狗肉的禁忌 吃狗肉不要喝茶

導讀:吃狗肉的禁忌,冬季進補,狗肉是不少人選擇的肉類之一。狗肉吃起來口感極佳,而且又含有豐富的蛋白質及其他營養物質,是秋冬的進補是食品之一。那麼,吃狗肉的禁忌有哪些呢?下面四季養生網小編為您介紹,吃狗肉的禁忌。

吃狗肉的禁忌:

1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉

狗肉屬熱性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。

2、半生不熟的狗肉不宜吃

凡是肉類都要保證完全熟透了在吃,半生不熟的肉類大家記住堅決不能吃!所以,吃狗肉時也要記住這一點。如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體。這樣不僅沒有滋補功效,反而危害健康。

3、瘋狗肉切記不能吃

瘋狗的唾液中含有狂犬病毒,操作時只要人體皮膚有破損,就可能染上病毒,因此,瘋狗肉應堅決忌食。

4、吃狗肉不能大蒜

狗肉性熱,大蒜辛溫有刺激性,狗肉溫補,大蒜熏烈,同食助火,容易損人,特別是對於火熱陽盛體質的人更應當忌食。

5、吃狗肉不要喝茶

狗肉中富含蛋白質,而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉後立即飲茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用,能減弱腸蠕動,產生便秘,代謝產生的有毒物質和致癌物滯留在腸內被動吸收,而不利於健康,所以,吃狗肉後應該忌喝茶。

6、狗肉不要和鯉魚一起吃

狗肉性溫,鯉魚也性溫,兩者同吃,容易上火,產生熱毒。

7、吃狗肉不能用商陸

狗肉酸咸而性溫,功能益氣壯陽,補胃強身;商陸苦寒。商陸與狗肉,性味功能都不相合,所以用商陸者應忌吃狗肉。