預防流感 8種體質養生有側重

近期廣州天氣時而暴雨滂沱，時而烈日暴曬，不少白領久居空調房，出門一會兒就嗓子疼、流鼻涕或者腹瀉嘔吐。在廣東出現季節性流感的現在，市民更要注重通過提升身體免疫力來預防流感。飲食要適時、適量、適溫，少吃刺激煎炸食物，八種體質預防流感應各有側重。

氣虛質：忌吃苦寒食物

表現：面色柔白，目光少神，氣短懶言，肢體容易疲乏，易出汗，口淡，唇色少華，毛髮不華，頭暈，健忘，大便爛。

食療：紅糖薑茶：生薑5片，紅糖適量。將生薑洗淨，切片，加水煮沸，小火再煮15分鐘，加入紅糖適量，游泳後或受寒後喝。忌同時吃苦寒食物。

陽虛質：可喝巴戟菟絲子飲

表現：面色柔白，毛髮易落，畏冷，喜熱飲食，精神不振，睡眠偏多，大便溏薄，小便清長。

食療：巴戟菟絲子飲：巴戟、菟絲子各l0克，紅糖15克。巴戟、菟絲子洗淨放煲內，加水適量，煮開，去渣取汁，加入紅糖煮沸。每日1劑，連服2～3日。如果同時兼有濕氣重症狀者，可在此方基礎上加扁豆、淮山。不宜與寒涼食物如紅蘿蔔、馬蹄等同吃。

陰虛質：宜將玉竹當茶飲

表現：面色潮紅、有烘熱感，目乾澀，視物花，唇紅微幹，皮膚偏幹，易生皺紋，手足心熱，易口燥咽幹，大便幹，睡眠差，小便短澀。

食療：玉竹代茶：玉竹30克。入鍋內加水煎，當茶飲。應放一點薑，忌煎炸、溫補、燥熱食物。

痰濕質：藿香煲湯可防病

表現：形體易肥胖或素肥今瘦，面色淡黃而黯，且多脂，口黏痰多，胸悶身重，肢體困重，汗出粘膩不爽，大便或溏或爛或稀。

食療：藿香糖水：藿香l0克，白糖適量。藿香放煲內，加水2碗，煎水，加白糖，煮十幾分鐘，代茶飲。可煲瘦肉或雞爪湯，快熟時放藿香。忌吃寒涼水果。

濕熱質：常飲菊花茶防感冒

表現：平素面垢油光，易生痤瘡粉刺，易口苦口幹，身重困倦，心煩懈怠，眼睛紅赤，大便乾燥，小便短赤，男易陰囊潮濕，女易帶下增多。

食療：菊花茶：菊花30克，入鍋加水煮沸，加白糖30克，代茶飲。不宜吃肥厚濃熱食物。

淤血質：可多吃黑木耳

表現：面色晦暗，皮膚偏黯或色素沉著，容易出現淤斑，口唇黯淡或紫，眼眶黯黑，發易脫落，肌膚幹。

食療：黑木耳羹：黑木耳6克，洗淨泡開，入鍋煮沸後，文火煨爛，加入少量白糖調勻，服食。

氣鬱質：多喝佛手茶

表現：平素喜憂鬱，神情多煩悶不樂。胸脅脹滿，睡眠較差，食欲減退，驚悸怔忡，健忘，痰多，大便多幹，小便正常。

食療：佛手茶：佛手10克（或鮮品20克）。用沸水沖泡，代茶飲。

特稟質：多喝人參紅棗茶

表現：由於先天稟賦不足和稟賦遺傳等因素造成的一種特殊體質。包括先天性、遺傳性的生理缺陷與疾病，過敏反應等。

食療：人參紅棗茶：人參3克，紅棗6枚，粳米l00克。人參切片，紅棗去核，粳米淘淨。一起入鍋，加水適量煲粥。忌寒涼食物。