西瓜禁忌繁多需謹慎 夏日解暑勿貪吃

導讀：一說到夏天，人們通常都會想到這樣幾個關鍵字：酷熱、短褲短袖、太陽傘、霜淇淋……但是，一談到夏天，紅壤青皮的西瓜一定會被人們想在這些關鍵字內。的確這樣，幾乎每到夏天來臨之際，西瓜就開始早早上市，大街小巷，很多商販都會做起賣西瓜的生意。所以，對於夏天這個酷熱的季節來說，西瓜，特別是冰鎮西瓜，可以說是人們炙熱解渴的最佳方式，也因此，它幾乎成為人們在盛夏每天必吃的水果。

西瓜不但營養豐富，而且還具有解暑、除煩止渴等功效，也因為西瓜的這些特點使得它一躍成為夏季最佳的水果。但自古以來，忌口一直就是養生中最為重要的問題。雖然人們習慣在酷暑裡吃西瓜來解渴降溫，但是吃西瓜也是有禁忌的，千萬不要因為貪嘴而為自己的身體增添負擔。

吃西瓜的時候注意事項是比較多：西瓜不是每個人都能吃的，而且能吃的人也需要講究科學的吃法。對於吃西瓜有哪些禁忌，以下幾點就是需要人們非常注意的地方。

禁忌一：吃西瓜要因人而異

西瓜不是每個人都可吃的，對於以下這些人吃西瓜是要非常小心的。

首先，就是糖尿病人。西瓜味甘汁甜，是因為西瓜本身約含有糖類5%，包括葡萄糖、蔗糖和部分果糖。因此可以這樣說，吃西瓜後會致血糖增高。而糖尿病人最忌含糖量高的食品，所以如果糖尿病人在短時間內吃太多西瓜，不但會使血糖升高，病情較重可能因此出現代謝紊亂而導致酸中毒，甚至危及生命。

其次，腎功能不全患者吃西瓜也是需要萬分小心的。西瓜多汁水，而腎功能不全患者體內排水功能較弱。所以，這類病人如果吃太多西瓜，但不能及時將多餘的水份排出，會致使水分在體內超量儲存。這樣一來，不但會使水腫加重，而且嚴重的話還容易誘發急性心力衰竭。

最後，孕婦夏季吃西瓜也要適量。一般對於孕婦來說，吃西瓜可以增進食欲，利尿消腫，另外西瓜營養豐富，還可以增加乳汁的分泌，因此孕婦吃些西瓜對身體是有益的。但是由於產婦的體質比較虛弱，多吃西瓜會因為過寒而損脾胃。另外，西瓜中含有的糖分較多，孕婦多吃西瓜可能會發生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病卻是引發孕婦流產和早產的一個重要原因，因此，孕婦吃西瓜一定要適量。

禁忌二：吃西瓜要講究科學

首先，吃西瓜要講究方法。一般，夏天人們也常常會將西瓜放在冰箱冷藏，這樣大熱天吃冰西瓜的解暑效果雖然很好，但是這樣一來，對胃的刺激就非常大，很容易引起脾胃損傷，所以吃西瓜要講究把握好吃的溫度和數量。另外，還須注意西瓜冷藏不宜超過1個小時，因為假如超過2小時，西瓜的許多營養將會流失掉。

另外，吃西瓜還要講究時間。睡前吃西瓜需要十分小心。因為西瓜富含糖分較高，晚上睡前吃得過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。這是因為人們夜間運動量很少，脂肪只儲存不消耗，時間長了，很容易生出小肚腩。有很多會產生以這樣一種誤解，認為不吃正餐就吃西瓜能夠減肥，這樣你就大錯特錯了。因為吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯，這樣減肥未免太愚蠢了。