營養飲食

三款DIY果醋 消脂治便秘

導語:果醋是以蘋果、山楂、葡萄、柿子、梨、杏、柑橘、獼猴桃、西瓜等水果,加工下腳料為主要原料,利用現代生物技術釀制而成的一種營養豐富、風味優良的酸味調味品。果醋兼有水果和食醋的營養保健功能,是集營養、保健、食療等功能為一體的新型飲品。下面教大家三種DIY果醋做法,自己動手輕鬆減肥、治便秘。

1、檸檬果醋

材料:500g新鮮的檸檬,以比較生的酸度較高的檸檬為佳;150g白砂糖和200g白醋。

做法:將新鮮的檸檬洗淨後切片放在通風乾燥的地方曬乾,將檸檬幹和其他材料一起放入瓶中,拍打瓶子將液體中的氣泡都消去後即可封蓋靜置。封蓋後的果醋不要隨意開蓋,天氣炎熱的狀態15天左右可以完成製作,秋冬季就要等一個月左右。

這樣做出來的檸檬果醋稀釋之後可以喝很長時間,能去油脂清理腸胃,美白肌膚預防脂肪堆積。


2、秋梨果醋

材料:秋梨選擇肉質厚實味美的豐水梨600g,砂糖100g、白醋300g、蜂蜜30g。

做法:秋梨洗淨後去核切片後曬乾,與其他材料一起放入瓶中攪拌均勻。趕走多餘氣泡後封蓋存儲,靜置15-25天即可開蓋飲用。飲用的時候要稀釋。

秋梨具有促進消化、預防便秘和補充水分的作用,用新鮮的蘋果、柳丁榨汁後加入1少秋梨果醋做成果汁,風味很好瘦身效果也相當不錯。


3、青提果醋

材料:青提500g,白砂糖80g、白醋350g、草米醋50g。

做法:青提洗淨後將每一粒都扒下來平鋪曬乾。將所有材料一起進行浸泡,20-30天即可製成青提果醋。

青提也是秋季最常見的水果之一,青提富含維生素C和E,還有很豐富的抗氧化成分。不僅可以做到減低食欲減少熱量攝入的作用,還能補充人體每日所需營養物質。青提果醋中富含多種氨基酸和抗氧化成分,是減少脂肪和美容養顏的佳品。

每天飲用稀釋後的果醋200ml,堅持1周體內腸道毒素和游離固醇會減少一半甚至更多,在餐前1小時飲用還能有效控制食欲,減少主食攝入量達到減肥效果。長期飲用還能預防高血壓高血脂。