營養飲食

茶油怎麼吃 早上空腹喝兩匙

導讀:茶油怎麼吃?茶油中含有多種功能性成分,長期食用,具有明顯的預防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效,和防癌抗癌的特殊功效。那麼,茶油怎麼吃?下面四季養生網小編來告訴大家,茶油怎麼吃。

茶油怎麼吃:

一、 直接飲用可以在早上空腹喝兩匙,長時間可預防心血管疾病,老年人還可以解除變秘之苦。

二、 烹飪食用山茶油經高溫提取、低溫冬化,保存了對人體健康有益的有效成分,無雜質、口感好、清香透明,適合煎、炒、烹、炸、涼拌,是美食烹飪之佳品。煮湯 在煮各類湯時或煮完後加一匙山茶油,可使湯更加清鮮美味。清蒸 可在清蒸時或蒸完後加入一匙山茶油,如蒸魚、蒸蛋等,更加清香。烘烤 在烘烤食物前或烘烤完後抹一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的山茶油清香。煎炸 茶油耐溫不易酸敗,特別適合煎炸用油,所煎炸食品不發黑,保存時間長。

三、 趣味妙用

保健

長期食用山茶油能降低膽固醇、降血脂、降血壓、對心腦血管疾病等有輔助治療作用。可以清腸潤胃。茶油中的山茶苷具有抗癌作用。由於茶油中PLS值大,因而茶油是糖尿病患者的食用油。

醫藥

茶油可製作針劑和調製各種藥膏、藥丸等。每天清晨空腹生食一匙山茶油,輕鬆解決孕婦和中老年便秘,每天清晨用山茶油塗抹可預防緩解孕婦後期皮膚拉伸、瘙癢和乾裂現象,民間還用山茶油治療燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。

美容

山茶油具有保濕、滋潤、烏髮美顏功能,用於護髮,可防頭髮斷裂和脫髮,浴後擦身,增強皮膚彈性,可防治老年人冬季皮膚瘙癢