中醫常識

提升抗寒能力常吃四類食物

1、辛辣食物

辣椒可刺激食欲、增進消化,能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加,故冬天吃點辣椒可抵禦寒冷,並能防止因受潮濕而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒症。

2、根莖類

醫學研究人員發現,人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。藕、胡蘿蔔、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

3、肉類

以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的禦寒效果較好。它們含 蛋白質、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內分泌功能增強,從而達到禦寒作用。

4、含碘食物

甲狀腺激素具有生熱效應,它能加速體內(除腦、腺、子宮外)絕大多數 組織細胞的氧化過程,增加產熱,使基礎代謝率增高,皮膚血液迴圈加強,抗冷禦寒。