山楂食療法 瘦身消脂降血壓

導語：山楂片含有多種維生素，糖類，蛋白質，脂肪和多種礦物質，能夠促進食物的消化。還具有顯著的擴張血管及降壓的作用。下面介紹幾款山楂的食療方法。

1、山楂粥

取30~40克山楂，粳米100克，砂糖10克。將山楂放入砂鍋中煎出濃汁，然後放入粳米和砂糖一起煮粥。在兩餐之間當點心食用，注意不能空腹食用，一禮拜左右為一個療程。此粥可以健脾胃，消積食，散淤血。高壓病、冠心病、高血脂症患者可以多食。

2、山楂雙耳湯

備好10克銀耳，10克黑木耳，20克山楂，30克冰糖。先將銀耳和黑木耳泡發好，洗淨，與山楂一起放入砂鍋中，加500克清水中火煮約20分鐘。煮好後加入冰糖，冰糖化開攪拌均勻即可食用。

要注意的是，脾胃虛寒，容易腹瀉的人最好不要食用。

3、健美消脂茶

將生山楂、生何首烏、夏枯草、澤瀉、萊菔子、茶葉各10克放入砂鍋中加水煎煮，取汁飲用，一天飲完。可以達到消脂健美的作用。

4、山楂枸杞粥

取山楂30克、枸杞子15克、大米50克，洗淨後放入砂鍋中加水煮沸，熬成粥，即可食用。但是有潰瘍病、胃酸過多、和低血壓患者不宜食用此粥。