冬季保暖禦寒四技巧 多吃溫熱補益的食物

正值寒冷時節，這個時候養生重頭戲是抵禦嚴寒。如何禦寒是大家冬季最關注的話題。日常生活中，大家都會穿很多衣服，或者利用電暖器、電熱毯等防寒，其實這些是遠遠不夠的，生活小細節和飲食也要多加注意，這樣才能真正起到耐寒作用，下面就來看看冬季禦寒的小方法。

穿衣要科學不一定要多

為了防寒，大家往往裡三層外三層地添加衣服，把自己裹得緊緊的，高領毛衣、小馬甲、厚棉衣，總之，能禦寒的東西都用上了，以為這樣才能保暖，其實，穿得多了，人體自身體溫調節機能會下降，反而容易發燒感冒。同時，衣物過緊，人體血液迴圈會受到一定的阻礙，反而不利於保暖。

過冬的衣服要如何選擇?

專家建議，要選擇輕而保暖的羽絨服或者能抵擋寒風的皮衣，裡面可以穿一件稍寬鬆的柔軟毛衫，但不要讓領口太緊，否則容易造成腦供血不足。

圍巾口罩注意事項

另外，有些市民為了擋風，愛把圍巾圍在嘴上，或著戴上口罩，把鼻子和嘴都藏起來。其實，圍巾如果圍在嘴上，當人在呼吸的時，細小的羊毛纖維和細菌就會被吸入肺部，引起呼吸道感染。

如果整天戴著口罩，鼻腔及整個呼吸道的黏膜得不到鍛煉，對冷空氣的處理功能被人為地減弱，稍微受寒，反而容易感冒。

所以，戴圍巾要把嘴巴和鼻子露出來以保持呼吸暢通;如果不是空氣污染嚴重，儘量別戴口罩。

產熱食物吃出溫暖

——怕冷的男性可適當多吃含鐵、鈣豐富的食物

實際上，怕冷與缺少鈣和鐵等礦物質有關，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。如動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。

含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等。

含鐵的食物則主要為含碘豐富的食物海帶、紫菜、貝殼類等。胡蘿蔔、山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質，經常食用也可增強人體抗寒能力。

——多吃一些溫熱補益的食物

瘦肉類、蛋類、鮮魚、豆製品、動物肝臟對補充人體熱量有益。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，禦寒效果最好。相反，鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、西瓜、梨、綠豆、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。

芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用，提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此，冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。

——吃辣祛寒

辣椒中含有辣椒素，生薑含有芳香性揮發油，胡椒中含胡椒堿。它們都屬於辛辣食品，冬天多吃一些，不僅可以增進食欲，還能促進血液迴圈，提高禦寒能力。

——新鮮米麵是產熱食物

冬季能使蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養物質代謝、分解加快，能量消耗相對增加。因此，冬季應適當增加以上產熱營養素的攝入，如主食和含少量糖分的甜食，或者魚類、奶類等優質蛋白質及脂肪，另外，b族維生素有利於正常代謝，不妨多吃些新鮮的米麵、蔬果等，儘量多吃粗雜糧。

冬日洗浴有講究

有空時，可多泡澡，並在熱水中加入生薑或甘菊、肉桂、迷迭香等精油、辣椒入浴劑等，皆可促進血液迴圈，讓身體暖和起來。

洗澡時，可用冷水和熱水交替沖淋手腳，借由血管一冷一熱間的縮放，達到暢通血液的目的。在睡前用熱水泡泡手腳，也可促進末梢血液迴圈，幫助入睡。別忘了，泡腳後，要立刻用毛巾擦乾，並趕快穿上保暖襪子。

如果你的手腳真的發冷到不行，區區的熱水已經無法滿足你，可以找個水桶，裡面裝熱水+米酒+薑，熱水和米酒的比例是1∶1，趁著看電視或休息時浸泡，很有效。

在許多人看來，能夠洗一個熱騰騰的熱水澡是一件很快意的事情。但是，如果水溫太熱，皮膚會變得異常乾燥，毛細血管也會爆裂。所以，冬天洗澡適宜的水溫為37℃到42℃，也就是比人體體溫高3℃即可。而且，冬天洗澡要從腳開始洗。