經常吃阿膠能夠治療多種疾病
說起阿膠相信我們大部分人都是清楚的，這是一種很好的有著補益作用的滋補品，是老年人以及女性朋友的保健食品。阿膠的作用也是非常多的，能夠補血養顏，還能夠強筋壯骨治療多種疾病。但是大家對於阿膠的食用方法有多少的瞭解呢，下面就有小編給大家介紹下吧。
阿膠的食用方法是有很多的，可以用黃酒、冰糖製作成阿膠黃酒，這是能夠治療婦女月經不調、妊娠出血及產後虛弱等製作的。此外，還有很多種食用方法，而且每一種吃法能夠治療不同的疾病。
現將阿膠的幾種食用方法介紹如下
阿膠梨蜜湯
取梨1--2個，切成小塊後加水煮沸，然後加入阿膠小碎塊12克，用筷子反復攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝湯吃梨。本方滋陰潤肺止渴，適用於肺燥咳嗽、久病多痰。
芝麻、核桃阿膠膏
阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等症有特效。
蜂蜜雞蛋阿膠膏
我們把阿膠、蜂蜜、雞蛋三者配合起來食用，先把阿膠進行燉化，這時候再把雞蛋和蜂蜜放一些進去，每天空腹喝一次，這種方法能夠治療虛疲咳嗽症的。
人參、桂圓阿膠膏
阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。適用於氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等症。
阿膠糖液
取阿膠碎塊6--10克，砸碎，放入碗中，加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的，必須用筷子反復攪拌直到溶化開為止，再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。本方適用於缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症。
能。與普通牛奶相比，優酪乳脂肪含量低，鈣質含量高，還富含維生素B2，這些元素都對人體大有裨益。
抗衰老食物：雞蛋
推薦理由：增強記憶力， 美容，蛋黃不僅不會消耗維生素H，還可以幫助我們合成它。
總結：文章已經看完了，現在大家對不老容顏還感到那麼神奇嗎?其實也沒有你想像的那麼神奇，只要你在生活上注意自己的科學的養生和健康的生活規律，這其實並不是一件遙不可及的事情。要想是自己永遠年輕，那就快快行動起來吧。做一個不老的人。
阿膠粥
用大米或小米100克，阿膠砸碎後的小塊15克，冰糖50克做成粥，阿膠在加入前先用開水溶化後加入粥內攪勻，開一滾即可。不要將阿膠塊真接加入粥內，這樣容易糊鍋底。本方補血益腎，強身健體，延年益壽。
阿膠黃酒
我們把阿膠放在黃酒裡面再加些水進去煮三個小時的樣子，等到全部都化掉之後就可以喝了。每天和一兩次，每次和兩勺，這個方法非常的用於血虛症。
阿膠羹(即食阿膠)
用阿膠250克，砸碎後，加入黃酒250毫升浸泡1--2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1--2小時，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟後碎成豆粒狀)，攪拌均勻，再蒸0.5--1小時入涼成凍後置於冰箱內保存。每天服用早晚各服用1匙，服用時將阿膠羹1匙放入碗中加入開水後，連吃帶喝，口味又香又甜。本方補血益腎，益智烏髮，養顏益壽，潤腸通便。
阿膠雞蛋湯
取阿膠碎塊5--10克，用開水1碗化開，雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花，加入蜂蜜適量調味服用。每日晨起服用1次。本方適用于陰血不足，胎動不安，煩燥不甯，虛勞咳嗽等。
阿膠的功效與作用
1、久服輕身益氣
阿膠為藥食兩用之品，藥性平和，補而不偏，《神農本草經》列為上品，稱“久服，輕身益氣”，意思是說，阿膠男女老幼皆宜，四時服用無妨，藥療食療兩便，功效不減一分，是日常進補、常年養生的佳品。
2、滋陰潤燥
傳統中醫認為，阿膠味甘性平，入肺、肝、腎三經，具有滋陰潤燥，潤肺止咳之功效。適用于陰虛肺燥之咳嗽、乾咳無痰、痰少或痰中帶血、咽喉乾燥，潮熱盜汗，舌紅少苔，五心煩熱等陰虛火旺症狀，李時珍《本草綱目》雲，阿膠主治“虛勞咳嗽喘急，肺痿唾膿血……和血滋陰，除風潤燥，化痰清肺”。
3、調經安胎
孕婦需加強營養是人所共知的常識，因為婦女懷孕後，由於要承擔起兩個人的營養供應，急需大量的營養物質，而嬰兒的營養全賴母親血液的供應。阿膠補血膏、阿膠補血顆粒所含的多種物質，若長期服用，對孕期、產後女性可顯著補充身體的營養，提高母乳的品質，幫助孩子吸收必須的鈣質及其他營養物質。可謂一人得補，兩代受益。
4、補氣養血
東阿阿膠補血作用機理的現代化研究表明：①服用東阿阿膠可以增加機體骨髓細胞和造血幹細胞的增殖指數，同時使骨髓造血幹細胞及骨髓全部細胞的凋亡減少，從而起到促進造血和從根本補血的作用;②阿膠可以刺激與造血有關的細胞因數，促進機體造血幹細胞的增殖和分化，作用於造血鏈;③阿膠可以增加外周血中的網織紅細胞含量，啟動機體的造血系統，加快紅細胞的生成;④阿膠還可以改善造血微環境，提供造血物質，從而促進鐵的吸收和利用。
中醫認為，血是水穀經過氣的作用轉化而成的，其生成與心、脾、胃、腎有著密切的關係。生成後的血與心、脾、肝分別主宰其運行和儲藏，心生血、肝藏血、脾統血。血與氣的關係密切，不僅血的生成與氣有關，而且血的運行也需要靠氣的推動。因此，氣虛常常會導致血虛，血虛亦有氣虛存在;補血時要兼顧到補氣。
5、強筋壯骨
阿膠具有很好的補肝腎，益精血，強筋骨的作用。如《綱目拾遺》中記載，阿膠能“治內傷腰痛，強力伸筋，添精固腎”。可以用來治療肝腎不足、陰血虧虛造成的筋骨痿軟。這些患者服用阿膠，可以補充膠原蛋白，使筋強骨健，達到預防骨質疏鬆症的目的。
補鈣不是越多越好，關鍵是看鈣的吸收和儲存，使其能夠成為骨骼中的成分。現代化研究表明，東阿阿膠具有良好補血作用，能夠為人體各器官包括骨骼提供更多的營養物質，同時阿膠還可以促進鈣的吸收，從而增加骨骼中鈣的含量，減少骨質疏鬆的可能。
6、延緩衰老
阿膠自古至今都作為人們延年益壽之珍品。古代醫著《素問五臟生成篇》說：“肝受血而能視，足受血而能步，手受血而能握，指受血而能攝。”現代醫學證明，機體衰老與各器官營養供給不足和代謝廢物在體內結累、造成肌體中毒有很大關係。最新研究表明，阿膠具有顯著的清除ABTS自由基的作用，從而達到其抗衰老的功效。但其抗衰老作用並不局限於此，而是可以通過提高皮膚細胞自身的SOD活力，使得皮膚具有更多的SOD發揮抗氧化作用。從而發揮抗衰老功能。由此說明，阿膠的抗衰老作用，能夠提高皮膚細胞的內在和外在的抗氧化能力，從而使得皮膚細胞更健康，更不易老化。
結語：看完本文我們現在都知道了，阿膠是一種營養價值以及食療作用都很大的食物。我們身體不適的時候可以吃一些阿膠藥膳的，常吃一些阿膠對於治療女性的月經不調，產婦手術後的虛弱能起到很大的作用，同時還有延緩衰老的作用的哦。