喝水要避免四大壞習慣

飲水機從不洗

桶裝水和飲水機在家庭、學校和公共場所都已非常普遍，每當打開飲水機龍頭時，灰塵及微生物就會被帶入。最好每月清潔1次，夏天兩周清潔1次。

自來水一燒開就喝

因為我們的自來水都經過氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機物結合，會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。燒水時不妨採取三步走：一是將自來水接出來後，先放置一會兒再燒；二是水快開時把壺蓋打開；三是水開後等3分鐘再熄火，就能讓水裡的氯含量降至安全飲用標準，是真正的開水。

愛喝瓶裝水

攜帶方便、開蓋能喝是瓶裝水的優點。但瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質，尤其是當瓶子在高溫環境中，或開啟後沒及時喝掉時，有害物質會滲入水中，危害健康。因此，瓶裝水一定不能受熱或暴曬。最好的辦法是買個品質好的水壺自己帶水喝，安全又環保。

睡前不喝水

睡前不宜喝太多水，但可以稍微抿上兩口。當人熟睡時，體內水分丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度會增高。臨睡前適當喝點水，可以減少血液黏稠度，從而降低腦血栓的發生風險。（武漢協和醫院營養科 蔡紅琳）