養生吃什麼 常見的13種養生食物
1、瘦牛排、菠菜:
富含礦物質鐵,有助於提高警覺度和注意力。
2、甜菜、毛豆:
富含氨基酸苯丙氨酸,有助增強腦細胞活力。
3、藍莓:
花色苷可促進大腦對葡萄糖的利用。
4、西藍花:
豐富的抗氧化劑和植物營養素,有助於保護大腦組織免受毒素侵害。
5、胡蘿蔔:
β胡蘿蔔素和其他天然營養物有助於保護大腦。
6、雞肉:
富含酪氨酸,促進多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質可以使思維更敏捷,反應更迅速,精力更充沛。
7、柑橘屬水果:
含大量維生素C,有助於保持記憶力,防止腦細胞受損。
8、雞蛋:
其中的B族維生素膽鹼,能幫助改善記憶力。
9、扁豆:
辣椒素能刺激迴圈,幫助消化,直接向大腦傳遞快樂感。
10、豌豆莢:
可為大腦提供能量豐富的纖維素,降低葡萄糖的吸收速度。
11、豬肉:
含維生素B1,可保護腦細胞所必需的磷脂。
12、金槍魚:
富含歐米伽-3脂肪酸,有助於促進腦細胞生長。
13、優酪乳:
多項研究發現,優酪乳等含益生菌的食物可增強大腦警覺度。