如何滋潤五臟 通利血脈的四款藥粥
滋潤五臟通利血脈的四款藥粥,健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航,正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。
心腦血管病患者應怎樣注意生活中的飲食營養呢?河南省中醫院心病科副 主任黃斌副主任醫師推薦幾種有軟化血管作用的粥。清代曹庭棟的《養生隨筆》中就有一篇“粥譜說”,“粥能益人,老年尤宜。”古人總結粥有三大益處,一是美 味可口,老少鹹宜;二是補而不膩,養胃和中:三是滋潤五臟,通利血脈。
核桃花生玉米粥
將玉米、核桃粒、花生適量加清水一起同煮,文火熬成粥即可。
核桃含有豐富的磷和大量的亞油酸,磷可營養腦神經,亞油酸可防治動脈化;花生富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風險;玉米富含不 飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上,有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
這款粥不僅味道鮮美,還具有明顯的軟化血管的作用。
蓮藕木耳粥
蓮藕去皮切小塊,黑木耳切絲,冬瓜適量,如果煮粥就加米、清水同熬成粥即可;如果做湯,就加清水同煮,最後加少許鹽調味即可。蓮藕有降脂作用,黑木耳可軟化血管,冬瓜利尿降壓。
大米玉米粥
玉米糝、大米各一半。先將玉米糝加清水適量調勻,待大米煮成五六成時加玉米糝同煮至稠即可。
此粥具有益肺寧心、調中開胃、軟化血管等功效。適於動脈硬化、高脂血症、冠心病等心血管疾病患者。
大蒜粥
紫皮蒜數枚剝皮,將蒜皮放水沸煮1分鐘左右後撈出,再將大米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥,然後將蒜放入,同煮為粥即可。有軟化血管、降血壓、降血脂等作用。