dha的作用
DHA的保健功效
DHA是大腦細胞膜的重要構成成分,參與腦細胞的形成和發育,對神經細胞軸突的延伸和新突起的形成有重要作用,可維持神經細胞的正常生理活動,參與大腦思維和記憶形成過程。
母乳中含有長鏈多不飽和脂肪酸,過去認為嬰兒可能通過延伸酶和去不飽和酶將兩種必需C18脂肪酸合成長鏈多不飽和脂肪酸,但因為嬰兒在出生後第一個月相關的酶系統並未發揮作用,無法自身合成,因此,人工餵養的嬰兒錯過了腦中長鏈多不飽和脂肪酸累積的主要階段,並有研究發現母乳餵養兒的認知發育分數比人工餵養兒高得多。對無法進行母乳餵養兒添加DHA ,並與未添加組和母乳餵養組對比考察嬰兒體格發育速率的關係,結果表明,添加組體重一直保持第1位,身長從第3位追至第2位(母乳組第1位),頭圍升至第1位,DHA的添加提高了嬰幼兒對配方奶粉的耐受性。頭圍的增長是腦發育的重要前提和容量外環境,也是各項生長發育指標中最難增長的,添加組頭圍的增長高於其他兩組,表明添加DHA對促進出生後腦容量發育具有重大意義。
DHA的作用有哪些
DHA對腦神經生長發育至關重要人的大腦約有1011億個神經元,這是大腦具有複雜功能及智慧的基礎。腦的發育要經過細胞的增殖、分化、遷移、死亡、突觸的形成與修飾等複雜過程,營養素和能量是腦發育的物質基礎。0~6歲是人大腦發育的關鍵時期。DHA是胎兒和兒童大腦發育的一種必需微量營養素,DHA可以促進神經網路形成,使神經遞質的釋放和傳遞資訊的速度加快;並能對傷亡的腦細胞起到明顯的修復作用。在妊娠的最後三個月,胎兒腦部的DHA會增加3~5倍,從而對兒童的腦發育及功能起著重要作用。難怪老百姓把DHA又稱作"腦黃金"。
DHA對嬰兒視覺發育起重要作用人類大腦所獲得的資訊,其中有60%來自於視覺,因此,視覺的功能直接影響著兒童的反應能力、空間知覺和知覺速度。DHA是視網膜的重要組成物質,DHA缺乏時視覺功能受損,表現為視敏度發育遲緩,對光信號刺激的注視時間延長,從而影響嬰兒的反應能力和觀察能力。有研究顯示:162名非早產兒攝入含DHA的配方乳,1年後視力檢測時在視力表上增加了一行。 DHA對兒童智慧發育的重要作用兒童的智慧包括觀察力、記憶力、思維能力、想像力和創造力。0~6歲是兒童智慧發育的關鍵時期。有研究顯示在這一時期補充了DHA的孩子在認知、語言、運動等方面的能力較其他孩子有明顯的提高。DHA缺乏時胎兒腦細胞的分裂增殖就會發生障礙,嚴重缺乏時則會造成腦細胞發育遲緩和智力水準低下。孕婦DHA嚴重攝入不足可生出極低體重兒,表現為精神發育遲滯,思維靈活性、語言表達能力、理解能力與精細運動均低於正常兒。
DHA與注意力缺陷多動障礙(多動症)多動症是學齡兒童的一種行為疾病,患多動症的兒童常常在學習時出現注意力渙散、多動、衝動等行為問題。國外學者研究發現,多動症患兒體內DHA/ARA水準低於正常兒;而一些DHA/ARA缺乏的患兒又常出現多動症的症狀。最近我們的一項研究也顯示,對確診為多動症的學齡兒童每天給予補充DHA300毫克(智靈通迪兒軟膠囊)2個月,發現患兒注意力障礙的嚴重程度明顯降低、上課時多動行為減少,記憶力和學習成績有一定的提高。此研究為多動症的治療提供了新的思路和方法,將對多動症患兒的心身健康起至關重要作用。
DHA具有抗過敏、增強免疫作用近年來,兒童、青少年哮喘發病率有逐年增高趨勢,嚴重的影響到兒童、青少年的心身健康和學業成績。臨床研究發現,花生四烯酸(ARA)可在體內能合成導致炎症與過敏性的物質,若合理攝入適量的DHA,可以避免過量ARA的形成,減少過度的炎症反應與過敏機會,增強免疫。以上可以看出,DHA對兒童的腦發育和行為起著非常重要的作用。妊娠期孕母(大約補充2.2g/d)、哺乳期乳母(3~4g/d)、早產兒(40mg/kg.d)、足月兒(20mg/kg.d),能夠滿足兒童大腦發育所需的DHA。DHA廣泛存在於海產品中,經常攝入海產品是補充DHA的重要方法,攝入富含DHA的純製劑也是增加腦中DHA含量最有效的途徑。新世紀是一個競爭的社會,社會的競爭歸根到底是人才的競爭,人才競爭的基礎又在於一個人綜合能力。社會的快速發展對兒童的要求越來越高,不僅要求他們有健壯的體魄,而且要具備健康的心理和適應社會的能力,也就是要具備:"健康+高智商+高情商"。願天下的兒童都具有聰明智慧的大腦,長大後成為國家需要的棟樑之才。
DHA的重要性
多個研究已經證實,嬰兒餵養方式與嬰兒長期認知功能的發育有關聯性。兒童時期是認知能力發展迅速時期,早期進行母乳 餵養的嬰兒體內DHA含量較非母乳餵養者高,這提醒人們認識到母乳中的DHA是提高兒童認知功能的重要原因。母乳中含有豐富的DHA,可以促進大腦的發育成熟,並刺激了DHA生物合成酶的活性。
如果DHA缺乏,兒童將會出現行為的異常和神經功能的失調。注意缺陷多動障礙(attention deficit hyperactivity disorder,ADHD)是兒童時期最多見的行為障礙,幾乎代表了兒童時期行為問題的大多數行為症狀,主要表現為注意力不集中,多動、衝動,同時 ADHD患兒還可共患學習障礙、抽動障礙、心境障礙、對立違抗障礙,甚至共患品行障礙出現反社會及違法行為。有研究發現,ADHD兒童存在著某種程度 DHA的缺乏,此種缺乏可能和ADHD的一些行為和學習問題關聯,主要是患兒飲食中可能存在DHA含量的相對較低而引起,而且這些兒童的一些症狀和有 DHA缺乏症的動物及人的症狀相類似。另有學者認為,ADHD患兒存在著某種程度的多不飽和脂肪酸缺乏。LJ Stevens等發現,ADHD兒童在嬰兒期母乳餵養的次數明顯比對照組要少,ADHD組血漿中的關鍵物質DHA和紅細胞膜內的關鍵 AA都顯著降低。進一步將6~12歲的男童血漿DHA分為高低兩組,在水準低組中Conners量表評估有更多的行為問題,脾氣暴躁等情緒問題, 以及有更多的學習和健康問題。研究還發現,大腦發育延遲是ADHD兒童發病的原因之一,DHA可能在此過程中有一定的作用。因此,DHA對記憶、思維等智力過程至關重要。