不懂飲食搭配很可怕：榴槤加酒會致命

導讀：近日，一位網友在微博裡提到，一位年僅28歲的小夥子在泰國旅遊的時候，由於吃了很多榴槤，之後又喝了酒，結果引發心臟病猝死。對此，提醒愛吃榴槤的朋友要小心了。

據瞭解，榴槤果肉含有多種維生素，營養豐富，香味獨特，具有“水果之王”的美稱。這種熱帶水果產自東南亞諸國，近年來，泰國大力發展該品種，產量逐年上升。但是在泰國有明確規定，使用大量榴槤後,8小時之內是不能飲酒的。很多網友在惋惜生命逝去的同時，不禁都生出疑問：“這榴槤加酒，怎麼就變成了奪命砒霜了呢？”

其實，早前就有日本研究者發現，吃榴槤後飲酒可能會致死。這項研究表明，榴槤中含有大量硫的化合物，會將人體內專門清理酒精毒素的乙醛脫氫酶的活動減弱七成。所以吃榴槤後飲酒，使得酒精不宜被消化排出體外，使得人就更醉，從而容易引起酒精中毒，嚴重的話甚至可能致死。

不過，專家表示，也不要太過擔心，這種情況只是在食用大量榴槤後才有可能發生，只要不過量，即可不必太過擔心。

在此，專家特別提醒，榴槤糖分較高，肥胖病和糖尿病患者應少吃或不吃。特別是對於糖尿病患者，兩者同吃的話會導致血管阻塞，嚴重的話還會出現血管爆裂、中風等症狀。