枇杷葉的功效與作用 枇杷葉的食療方

導語：枇杷葉的功效與作用。枇杷葉的功效與作用可能很多吃過枇杷的人都不知道吧。枇杷葉和果實一樣，有潤肺止咳的功效，另外，枇杷葉煮水可以治療百日咳、嘔吐、風熱咳嗽等症狀。而且，枇杷葉還有不錯的食療方。枇杷葉的功效與作用。

枇杷葉的功效與作用：

1、補充營養：枇杷含有多種營養素，能夠有效地補充機體營養成分，提高機體抗病能力，發揮強身健體的作用。

2、潤肺止咳：枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮咳祛痰，治療各種咳嗽。

3、降胃止嘔：枇杷葉泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

4、預防流感：枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，可以預防四時感冒。

枇杷葉的食療方

1、枇杷葉粥

原料：枇杷葉15克(鮮品加倍)、大米100克、清水適量。

制法：先煎枇杷葉，去渣取汁，入米煮粥。

功效：本品清肺和胃，降氣化痰，枇杷葉潤肺養胃化痰，大米補中益氣。尤適宜氣陰兩虛而發熱的患者食用。

2、桑葉枇杷茶

原料：桑葉、野菊花、枇杷葉各10克。

制法：將桑葉、野菊花、枇杷葉三味制為粗末，代茶頻飲。

功效：本品桑葉、菊花清肝瀉火，祛風化痰解表。適合於肝陽上亢，肝火犯胃所致的頭重腳輕，口幹口苦以及血壓升高等症狀。另外本品兼具解表功效，對風熱感冒之咽喉疼痛、發熱、咳嗽氣喘、咯吐黃痰等亦有效。

注意：此三味均是寒涼之品，飲茶後若出現脘腹、少腹冷痛，泄瀉，即刻停用;素體陽虛怕冷之人慎用。

3、枇杷藕

原料：鮮蓮藕400克、枇杷葉10克(鮮品加倍)。

制法：將蓮藕洗淨切片，枇杷葉洗後擺放在盤底，然後把切好的藕片擺放在上面。

功效：蓮藕健脾止瀉而能清心火。心為五臟六腑之大主，心火清，則全身火熱之勢退。本品先苦後甜，回味無窮，非常適合於夏季冰鎮後使用。

枇杷葉的藥用方

1、治咳嗽、喉中有痰聲：枇杷葉5錢，川貝0.2錢，叭旦杏仁2錢，陳皮2錢。為末，每服一二錢，開水送下。

2、治肺熱咳嗽：枇杷葉9克，桑白皮12克，黃芩6克，水煎服。或蜜炙枇杷葉12克，蜜炙桑白皮15克，水煎服用。

3、治風熱咳嗽：枇杷葉、苦杏仁、桑白皮、菊花、牛蒡子各9克。煎服。

4、治肺風咳逆：幹枇杷葉30克，芫荽菜、前胡各15-18克，艾葉5片。水煎，沖紅糖，早晚頓服。

5、治肺燥咳嗽：幹枇杷葉(去毛)9克，幹桑葉9克，茅根15克，水煎服。

6、治百日咳：枇杷葉15克，桑白皮15克，地骨皮9克，甘草3克。水煎服。

7、治嘔吐：枇杷葉2片，柿蒂5個，菖蒲6克，桂竹青(桂皮刮下的第二層皮)一把。煎服。