營養飲食

孕婦可以喝蓮子心茶嗎?

導語:孕婦可以喝蓮子心茶嗎?蓮子還是一種營養價值很高的食物,因此很多人都喜歡用蓮子養生保健。但是很多懷孕的媽媽或是家人都非常擔心能不能吃蓮子這個問題,因為孕婦有很多的飲食禁忌。那麼,孕婦能喝蓮子心茶嗎,有什麼作用呢?下面四季養生網小編向大家介紹,孕婦可以喝蓮子心茶嗎?

孕婦可以喝蓮子心茶嗎?

蓮子,是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱蓮實、蓮米、蓮肉。蓮,又稱荷芙蓉、水芝。我國大部分地區均有出產,而以江西廣昌福建建寧產者最佳。1985年中國科學院武漢植物研究所對四大蓮子進行營養成分進行了對比測試,湘潭的寸三蓮在氨基酸、蛋白質等17項主要指標全部優於其它蓮子,被譽為“中國第一蓮”。

蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,它的芽根是黃色,根上再伸出兩瓣碧綠的細長芽。市場上賣的蓮子心是工藝處理後的幹蓮子心,一般用來泡茶飲用,江西民間認為常喝蓮子心茶有清熱去火、安神強心之功效。新鮮的蓮子心茶功效也一樣。

蓮子茶的沖泡方式:單泡,1茶匙(3克)乾燥的蓮子芯,用一杯滾燙的開水沖泡,燜約十分鐘後即可,可酌加紅糖或蜂蜜飲用。或者在一杯水中放入三四顆新鮮的蓮子芯沖泡,如果不喜歡苦味弄的,可以加入以下冰糖。蓮子芯沖泡時適合搭配:甜葉菊、金銀花、貢菊。注意事項:便秘和脘腹脹悶者不宜飲用。孕婦可以吃蓮子泡茶的,可以去心火,只要是適量吃,吃了以後不拉肚子就可以吃。