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問題 【痛風】 【歸檔】 16年04月15日

痛風能不可以吃牛肉.

問題描述 網友性別:女
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詳情描述:
痛風能不可以吃牛肉.
網友回答
2016年04月15日 00:00

可以的, 痛風 這是一個代謝性疾病,如果不控制會導致全身各系統都會出現問題,治療包括:飲食治療應避免進食含高嘌呤飲食,動物內臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富 ;魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤,宜多飲水 ,以利於血尿酸從腎臟排出,藥物方面可選用降低血尿酸的藥物如別嘌呤醇 ,可使用非留體類抗風濕藥如消炎痛、布洛芬等 ,緩解關節疼痛症狀,

2016年04月15日 00:00

痛風患者的飲食參考:
1 戒吃高嘌呤的食物
動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮

2 戒吃高膽固醇的食物
動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、 魚、墨魚

3 戒酒
一旦血中酒精濃度高達200mg/dl,血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結果使血中尿酸增加,

4 戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物,酸堿不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔,


宜吃的食物

1 多吃高鉀質食物,如香蕉、西蘭花、西芹等,鉀質可減少尿酸沉澱,有助將尿酸排出體外,