雞湯感冒

你好！雞湯雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。

你好！雞湯去油的方法：1、煮雞湯前要將雞的皮下油脂去掉下，一般都是在屁股附近的都可以直接去除。2、煮的時候在小火燉的時候可以用 切片麵包把伏在液面的油吸掉。感覺不到油的辦法：可以加些冬瓜、蘑菇之類的吸油的東西一起燒，就感覺不到油了。燒雞湯很多講究的： 阿膠紅棗烏雞湯 1、鍋子用直筒型的，不能用炒菜的鍋燒。2、大火燒開後小火燉，不要開鍋看啊，加料一次加滿，中間不加水。3、燉之前最好把雞皮去掉，這樣就不會太膩，還可以加些冬瓜、蘑菇之類的吸油的東西一起燉。4、可加參須調鮮，枸杞子增色，紅棗補益。

你好！雞湯阿膠棗烏雞湯主料：烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子製作過程：老火清燉 清燉烏雞湯 作用：養肝、益氣、補血、滋陰清燉烏雞湯主料：烏雞1只香蔥2棵 生薑1小塊調配料：料酒2小匙 精鹽2小匙味精1小匙製作過程：1、烏雞宰殺洗淨，放沸水中焯水，除去血水；2、把烏雞、料酒、香蔥、生薑放入砂鍋內，用大火燒開後，改小火燉2小時，加入精鹽、 味精即可。

你好！雞湯靈芝雞湯材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個、雞1只製作方法：1、雞去皮洗淨，出水，備用。2、陳皮浸軟去果瓤。3、鍋中放適量的水，水滾後放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調味飲用。特點：增強免疫力，調節分泌，防止衰老。

你好！雞湯烏雞白鳳湯主料：烏雞（宰殺乾淨）輔料：枸杞調料：蔥、薑、雞精、鹽、醋做法：將烏雞放入壓力鍋內 鍋裡，加入蔥、薑、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋後撒入少許香菜即可食用。特點：鮮香味美，營養豐富。烏雞營養豐富，老少皆宜。具有較高的藥用價值。