類風濕病的食療

1、香菇、黑木耳等食品，具有提高人體免疫力的作用，可以緩解類風濕局部的紅腫熱痛等症狀。2、苦瓜、苦菜、馬齒覽、絲瓜等食物，具有清熱解毒的功效，可以起到緩解類風濕局部發熱、發痛的作用。3、多種青菜、水果有改善新陳代謝的功能，可起到清熱解毒、消腫止痛作用，從而緩解類風濕局部的紅腫熱痛症狀。4、在日常飲食中多食用含鐵豐富的食物如動物的肝臟、骨湯;綠葉菜如菠菜、番茄等;水果如紅棗、桃、李、杏、橘子等。5、蛇類、蟲類等活血通絡祛風止痛的食品，既可做菜，也可泡酒後飲用，可以緩解類風濕局部的紅腫熱痛症狀，還可起到防止病變向其他關節走竄的作用。

1、飲食上應選擇容易消化的食物，烹調方式應以清淡爽口為原則，少吃辛辣、油膩及冰冷的食物。 2、多吃開胃的食物如大棗、薏仁等，尤其薏仁具有去濕祛風的作用，煮成薏仁粥或和綠豆一起煮都是很好的選擇。 3、盡可能的減少脂肪的攝取，熱量來源要以醣類和蛋白質為主，若是體重超過標準，要逐漸減輕體重。 4、身體若屬熱性，應多吃綠豆、西瓜等食物;若屬寒性，則應吃羊或牛肉等，不過攝取量不宜過多。 5、若有服用阿司匹林，一定要在飯後才能服藥，因為此藥容易對胃造成傷害，並且容易造成缺鐵性的貧血。 6、適當補足維他命A、C、D、E或含鈣、鐵、銅、鋅、硒等礦物質食物，以增強組免疫力及預防組織氧化或貧血。 7、若有服用類固醇容易造成食欲大增、鈉滯留和骨質疏鬆症，因此需要控制食物的攝取，以免體重急遽上升，而含鹽量高的調味料和加工食品儘量減少食用，多攝取含鈣食物如脫脂牛奶、傳統豆腐等。 8、病人不宜過多地吃海產品，如海帶、海參、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收後，能在關節中形成尿酸鹽結晶，使關節症狀加重。