痛風病人可以吃蜂蜜嗎

蜂蜜是嘌呤含量很低的食品,營養價值又較高,所以痛風患者是可以吃的,不用擔心的,對嘌呤食物進行控制,碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等,少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內,不要喝酒,多喝水,用強烈刺激的調味品或香料,保持理想體重,超重或肥胖就應該減輕體重,提問者對於答案的評價:

不能吃蜂蜜,蜂蜜中含有較多(約占49%)的果糖,果糖大量進入細胞內快速代謝,促進腺嘌呤核苷酸分解加速,釋放出嘌呤,嘌呤最終代謝成尿酸,並使血尿酸升高, 痛風患者除了不能吃蜂蜜外,飲食上肉類、動物內臟、海鮮、豆類等,嘌呤含量一般較高,不建議吃,酒類,特別是啤酒,會抑制尿酸的排泄,所以建議不要喝,另外像辣椒、生薑等調料,容易誘發痛風發作,最好也不要吃,優酪乳因為有乳酸菌成份,會分解成尿酸,所以不建議喝,平常多食用蔬菜注意營養要跟上,