術後病人飲食能有效的補充營養嗎？

供給充足的熱量、蛋白質和維生素食品，以維持病人的營養。飲食要種類多樣，易於消化，多食含優質蛋白的牛奶、雞蛋、魚類、肉類、家禽類、豆製品類；多食蜂蜜及含糖豐富的米、面等以補充熱量；多食含維生素豐富的水果、花生米以及胡蘿蔔、番茄、捲心菜等新鮮蔬菜。注意含微量元素的食品和適當的脂肪的攝取。

病人術後要逐漸恢復正常飲食，注意少吃多餐。吃一些營養豐富的易消化的食物就行，胃癌術後初期的飲食恢復中是相當重要的。切記，要限制油炸、辛辣、過甜、過熱和刺激性食品，不能吃不易消化和過黏的食物，

術後病人飲食可以說是很關鍵的一個方面，主要是指通過飲食達到補充身體營養的目的，但也應該注意控制一些食物，比如，刺激性食物往往就是應該禁忌的，除此之外，也可以通過考慮使用保健品達到補充營養的目的，比如，全安素的使用，這是補充身體營養很好的一種方案，尤其是對於中老年人群來說，即便是不手術，也可以食用全安素來達到補充身體營養的目的，目前並無副作用。