銀耳煮多長時間有黃色。

你好，正常的銀耳本身就有淡淡的黃色，主要先用溫開水泡發一個小時。後煮一個小時左右，就會粘稠。你可以在裡面加上蓮子，紅棗，枸杞，冰糖，蜂蜜，紅糖等食物。

您好!正常情況下幹的銀耳是呈微微淡黃色的。建議先將幹銀耳用水稍微沖洗一下，然後撕成小朵，用溫水浸泡1小時左右，再用大火煲開轉小火燉煮1~2小時，銀耳呈軟滑、膠狀，加入少許冰糖後再煮5分鐘左右即可。