老年糖尿病的標準

糖尿病是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因數作用於機體導致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發的糖、蛋白質、脂肪、水和電解質等一系列代謝紊亂綜合征。常出現多尿、多飲、多食、消瘦等表現。其治療主要是控制飲食，堅持適量運動鍛煉，合理用藥。其中高碳水化合物量，降低脂肪比例，控制蛋白質攝入的飲食結構，對改善血糖耐量有較好的效果。

1、避免肥胖，維持理想且合適的體重2、定時定量，每餐飲食按照計畫份量進食，不可任意增減3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物4、烹調多採用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。不可太鹹，食鹽攝入量6克以下為宜 5、飲食不可太鹹，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物 6、烹調宜用植物性油脂7、配合長期性且適當的運動、藥物、飲食的控8、經常選用含纖維質高的食物，如未加工的蔬果等9、含澱粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用，不可隨意吃，以免過量吸取。 10、少吃精製糖類的食物，如煉乳、蜜餞。