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問題【營養保健科】 15年02月18日

心腦血管疾病防治飲食應注意什麼

問題描述網友年齡：34歲
網友性別：女
詳情描述:
父母身體都不是特別好，有高血壓，有高血脂，在外工作，不能在身體陪他們，最的就是他們的身體健康。心腦血管疾病的發病率這麼高，怕他們有一天也會有這些問題，在飲食上怎麼做能預防一下

網友回答

2015年02月18日 00:00

預防心腦血管疾病飲食應注意：多素少葷；烹調首選植物油；多吃新鮮果菜；以大豆蛋白代替部分動物蛋白；多吃含碘食物；常吃適量的魚類；多吃富含精氨酸的食物；多吃富含葉酸的食物；多攝入天然抗凝食物：吃黑木耳能夠抑制血小板聚集、防止血栓的形成。