糖尿病人吃什麼水果好

糖尿病飲食宜忌的說法比較多,下面是比較簡單的一些宜忌知識,忌食:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰淇淋等,少食:土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿蔔、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、 葵花子、蛋黃、肝腎、腦,宜食:粗雜糧如蕎麥、燕麥片、玉米麵、大豆及豆製品、蔬菜,

糖尿病患者需要注意粗細糧搭配,肉蛋奶適量,蔬菜餐餐有 其中粗細糧搭配很重要,一般情況下一天吃一頓粗糧二頓細糧就可以了,單純的只吃粗糧和只吃細糧都是不合適的,粗糧和細糧給人體提供的能量是不完全一樣的.並且在食用的粗糧中宜選用易於消化吸收的粗糧,如玉米麵,小米麵,全麥粉等.而不易大量食用難以消化吸收的粗糧.細糧可選用白麵,大米即可.但主食總量應適當控制,一般控制在250－400g即可,具體視病人的身體狀況和體力活動而定.肉蛋奶適量,一般每天食100－150g瘦肉即可,以魚肉為優選,其次可選用雞鴨肉,牛羊肉,同時每天可飲用鮮奶250g,放在早餐飲用,此外病人應適當增加蔬菜的攝入量,因蔬菜富含纖維素和維生素,每餐都應食用,但對於糖尿病人蔬菜的烹飪方法應當講究一些,一般主張多用清蒸,清燉,清炒,少用煎烤烹炸的食品,以減少脂肪的攝入.