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問題
【痛風】
【歸檔】 16年04月26日
痛風可以吃蠶豆嗎
網友回答
蠶豆通風病人是要少吃的,因為是含嘌呤的食物!
通風病人控制食物中的嘌呤攝入是關鍵,要盡可能減少食物中嘌呤的攝入,食物中嘌呤的含量的一般規律是:內臟;肉、魚;幹豆、堅果;葉菜;穀類;澱粉類、水果,痛風病人應禁食動物內臟、腦、沙丁魚、鳳尾魚、魚子、蟹黃、火鍋湯、雞湯、肉湯等食物,而少食蝦類、肉餡酵母、貝殼類水產,帶魚、鱔魚、鱸魚、扁豆、幹豆類(黃豆、蠶豆等)等食物,