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問題
【痛風】
【歸檔】 16年04月28日
有關痛風能吃雞蛋嗎的問題
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痛風,又稱高尿酸血症,是一種因嘌呤代謝障礙,使尿酸累積而引起的疾病,屬於關節炎的一種,又稱代謝性關節炎。蛋白質的食物,使體內尿酸增加,排出減少。建議儘量少吃。
豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動物內臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高,應儘量不吃;魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤,要少吃;大多數蔬菜、各種水果、牛奶和乳製品、雞蛋、米飯、糖等可以吃;海帶的適當使用對痛風也有一定好處。
雞蛋是可以吃的,但建議儘量少吃,平常應該吃低嘌呤飲食,絕對不能飲酒,多喝水,不要進餐海產品、動物內臟、豆製品,不要吃菜花、香菇、菠菜等。
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飲食治療應避免進食含高嘌呤飲食.動物內臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤.宜多飲水,以利於血尿酸從腎臟排出.藥物方面可選用降低血尿酸的藥物如別嘌呤醇,緩解關節疼痛症狀.可以吃雞蛋的。