對於痛風有什麼注意事...
痛風的病在控制飲食上主要是減少飲食中嘌呤的攝入量,減少體內含過多的嘌呤元素,從而達到降低血尿酸;嚴格的控制飲食,能使血尿酸下降60umol/L(微摩爾/升)左右,在24小時尿中的尿酸排泄量減少1/4左右。
據臨床經驗來看,急性痛風性關節炎的發作往往能找到明顯的誘發因素,因此,避免各種誘發因素也是預防急性痛風性關節炎發作的重要內容之一,常見的誘發因素包括:疲勞、劇烈運動、高嘌呤飲食、過量飲酒、關節部位受涼或受傷、呼吸道感染等。 患者平時需要注意避免上述誘因,一旦出現誘因要加強藥物治療與飲食控制,爭取避免急性關節炎發作。但是一些患者由於長期控制不佳,體內沉積大量的尿酸鹽結晶,慢性痛風期患者表現為關節炎症發福發生、連綿不斷,出現關節畸形與功能障礙,同時伴有不同程度的腎臟損害和痛風石形成。
一般而言所有的蔬菜含嘌呤均較葷菜(魚、肉)為低。僅少數蔬菜如被菜、韭菜、豌豆、大豆、青椒含嘌呤較多,痛風患者儘量少食。而四季豆、花菜、大蒜等嘌呤較少,患者可適。要注意不要喝啤酒吃海鮮,注意保持理想體重,患者可食用蔬菜水果,富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。少吃脂肪少吃鹽。
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痛風,最重要的就是要注意飲食.1.限制高嘌呤食物,如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及農肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等。或採用去嘌呤措施,對含嘌呤高的食品,食用時先加水煮燉,棄湯食之或反復煮燉棄湯食之。植物性食物中,全穀、幹豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要適當限制。2.限制總熱能。一般情況下痛風患者均較胖,故應限制總熱能攝入,控制肥胖。3.限制脂肪攝入,因為脂肪能阻止腎臟對尿酸的排泄。
對於痛風病人的飲食,一般性的要及時的控制熱能的攝入,儘量的少吃碳水化合物,對於蔗糖和蜂蜜也要少吃,因為其中含有的果糖過高,很容易會加速尿酸的生成。豆製品雖然蛋白質含量較高但痛風患者不宜食用,因為含嘌呤成分較高,對於黃豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。希望能幫著您。