有關痛風飲食宜忌的內容

痛風患者控制每天總熱能的攝入，少吃碳水化合物。此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，因為它們含果糖很高，會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少;儘量別吃肉、禽、魚類，如一定要吃，應將肉煮沸後棄湯食用。

根據你描述的情況，痛風病人應該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮；高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。

痛風患者在飲食上應注意，特別要避免暴飲暴食，限制膳食中嘌呤的攝入量。一般控制在每天150毫克以下。禁食含嘌呤高的食物，如：各種動物內臟、腦髓、濃肉湯等。祝早日康復。
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痛風是一種與飲食密切相關的疾病，過去曾被認為是“酒肉病”、“富貴病”。現代醫學證明，它是由嘌呤代謝障礙、血尿酸增高引起的疾病，它的患病率與飲食高蛋白有關，營養學上稱之為限制嘌呤飲食。 一旦發生痛風，就要管住自己的嘴巴，在合理的痛風飲食前提下，要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物，多吃鹼性食品，像多酚咖啡、茄子，白菜等。

你患有痛風好多年了，最近聽一位老朋友說飲食方面也是相當的重要，說是不良的飲食習慣是引起痛風的主要因素之一。
要控制飲食，主要是減少糖和油的攝入，主食量比原來略微減少；每週去游泳4-5次，每次不少於1個小時，經過緩慢的減重過程，周先生的精神明顯提高，體重也下了不少。在合理的痛風飲食前提下，要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物，多吃鹼性食品，像多酚咖啡、茄子，白菜等。

第一，要控制飲食，主要是減少糖和油的攝入，主食量比原來略微減少；每週去游泳4-5次，每次不少於1個小時，經過緩慢的減重過程，周先生的精神明顯提高，體重也下了不少。第二，限制嘌呤攝入：每天吃奶類、各種蛋類。儘量不吃豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、魚肉及海產品等，第三，吃大量的蔬菜和水果。