重型乙肝不能吃什麼

乙肝患者不要吃含油脂較高以及辛辣有刺激性的食物：油脂較高的食物內含有不飽和脂肪酸，多吃會、消耗體內大量的膽鹼，可使脂肪較易積聚肝臟，影響肝細胞的功能。辛辣刺激性的食物會對胃腸道黏膜有刺激作用，會引起胃酸分泌增加，尤其對重型乙肝患者會加速胃腸道黏膜的糜爛，甚至會引起消化道出血。易上火的食物，像狗肉、羊肉等熱性食物，吃多的話會對肝細胞有損害，對病情恢復不利。

乙肝患者不要高糖食品：由於肝炎患者的糖代謝會發生紊亂，因此高糖飲食會使血糖升高，多餘的糖會轉變成脂肪而存儲在肝臟，形成脂肪肝;同時，高糖飲食還會引起腸脹氣，像羊肉和葵花子這樣的高脂食物，過多食用難以被有效消化和吸收，加重肝臟負擔。