慢性腎萎縮在飲食上注意什麼?

腎萎縮病人可食用適當的麵食,但是不要吃硬的麵食,亦不要吃多.肉類可相應食用,但是牛肉之類的最好是不要採用.平時要限制蛋白質的攝取,可適量地食用牛奶,肉類,它們含有必需氨基酸較多,以供應身體所需.腎萎縮病人要注意脂肪的攝取.脂肪應考慮食用單一不飽和脂肪酸多的食物,如植物性油.