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【營養保健科】
【歸檔】 15年03月17日
吃烏雞的雞蛋對身體有何益處
網友回答
烏雞蛋,富含多種微量元素,有機鈣含量是普通雞蛋的6倍,膽固醇極低,是普通雞蛋的三分之一。烏雞蛋對促進兒童生長發育,增強記憶力,對兒童缺鋅引起的厭食、棄食、免疫力低下,不長個子和孕產婦的營養滋補以及中老年心血管疾病和甲狀腺腫瘤具有食療保健作用
補氣補血、鎮靜安神、明目益智;補腎壯陽、強筋健骨、舒筋活絡、止血止痛;調理陰陽、滋補肝腎、養血通經;改善骨髓造血功能,提高血液中血紅素的含量;防止心血管疾病,降血脂、降血糖、降血壓;鎮靜大腦、調節神經、促進代謝、恢復疲勞;增強肝臟解毒功能,活躍內分泌系統,加強肌體免疫力;抗癌、抗腫瘤、延緩衰老;產婦食用後能明顯提高乳汁的免疫能力,促進嬰兒的健康成長
不管是烏雞雞蛋還是本地的笨雞蛋,主要是營養成分的問題,對於咱們普通人沒有什麼明確的區分,烏雞蛋更有微量元素而已,不用過於在意。
建議您根據個人的經濟情況購買雞蛋,畢竟市場上烏雞蛋比較貴,笨雞蛋相對於來說便宜;病人對於營養的吸收是全面的,任何一種都好,但是肝病和腸癌的人對於這種蛋白要保持少量。