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問題 【營養保健科】 【歸檔】 15年03月20日

身體缺銅吃什麼能補充

問題描述 網友年齡:23歲
網友性別:女
詳情描述:
身體缺銅吃什麼能補充
網友回答
2015年03月20日 00:00


缺銅會導致失眠,血液中膽固醇增高,引起冠心病。心血管功能降低。會出現記憶減退、思維混亂、反應遲鈍等症狀
含銅豐富的食物:動物肝,腎,心,牡蠣,魚類,瘦肉,豆類,芝麻,大白菜,蘿蔔苗,蝦,牡蠣,海蟄,蛋黃,葡萄乾,硬殼果,番茄,青豌豆,馬鈴薯,貝類,紫菜,及巧克力等.

2015年03月20日 00:00


正常膳食一般不易缺乏銅,如果長期缺銅的話,可能引起貧血、白細胞減少、厭食等。
銅在貝類、動物肝臟、堅果類、穀類、豆類等食物中含銅較豐富,是銅的良好來源。