請回復有關痛風吃什麼的問題

1.白菜250克，加植物油20克炒食。宜經常服。適用於痛風緩解期。
2.茄子250克洗淨後蒸熟，切成條，稍加醬油、麻油、鹽、大蒜泥、味精拌勻後食，隔日服，適用於痛風發作者。
3.土豆250克，植物油30克先煸，繼加醬油30克，鹽少量至燒熟後食，適用於痛風發作者。
4.蘿蔔250克洗淨切塊，植物油50克同煸，繼加柏子仁30克，水500毫升，同煮至熟，加鹽少量，食蘿蔔及湯。

痛風病人應供給足量B族維生素和維生素C，還有含有較多鈉、鉀、鈣、鎂等元素的食物。多吃蔬菜、水果等鹼性食物，蔬菜每天1000克，水果4~5個。大量喝水，每日應該喝水2000~3000毫升，促進尿酸排泄。喝鹼性礦泉水比較好。

"痛風的人在飲食上要注意以下幾個方面：1.控制每天總熱能的攝入控制每天總熱能的攝入，少吃碳水化合物。此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆也要限制食用。2.限制蛋白質的攝入多但不要喝優酪乳，儘量別吃肉、禽、魚類。3.多吃鹼性食品4.保障尿量充沛平時應多喝白開水、茶水、礦泉水、汽水和果汁，不要喝濃茶、咖啡、5.避免飲酒6.少吃辣椒
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