我要有關痛風飲食治療的問題

飲食治療應避免進食含高嘌呤飲食.動物內臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤.宜多飲水,以利於血尿酸從腎臟排出.藥物方面可選用降低血尿酸的藥物如別嘌呤醇,可使用非留體類抗風濕藥如消炎痛,布洛芬等,緩解關節疼痛症狀.建議少喝或不喝豆。

濕熱內蘊和外感風寒，侵襲經絡，氣血津液運行受阻引起的痛風，患者應避免吃含高嘌呤的食物，多吃一些低嘌呤食物。

尿酸升高不一定有痛風發作。痛風發作多半會有腳趾疼痛。尿酸升高要低嘌呤飲食。除了酒類和豆製品以外，啤酒、海鮮、肉湯、動物內臟等嘌呤含量也偏高，不宜食用。
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痛風在飲食上注意限制蛋白質攝入：多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少；儘量別吃肉、禽、魚類，如一定要吃，應將肉煮沸後棄湯食用。這是因為嘌呤易溶于水，湯中含量很高。豆製品雖然蛋白質含量較高但痛風患者不宜食用，因為含嘌呤成分較高，例如：黃豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。

痛風的病機是由於嗜食厚味，以致濕熱內蘊，又兼外感風寒，侵襲經絡，氣血津液運行受阻，遂使濕熱煎熬成痰，痰凝絡道，致關節紅腫灼痛，患者可多吃的低嘌呤食物，主食類：大米、小麥、面類製品、澱粉、高粱、馬鈴薯、甘薯等。鮮奶、煉乳、乳酪、優酪乳等。雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。祝健健康康