我要有關痛風患者的飲食的問題

痛風的飲食注意事項首先是多吃低嘌呤的食物：應該儘量食用低嘌呤食物，低嘌呤的主食有：大米、小麥、小米、玉米麵、精白粉、富強粉、通心粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心;痛風的飲食注意事項其次是避免食用鯽魚、鱔魚、鯉魚，這些魚類雖然嘌呤含量不是特別高，可是它們都是“發物”，據一些患者回饋容易引起痛風復發。

忌食火鍋：這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。痛風與糖尿病一樣是終生疾病。關鍵是自己控制飲食，多食含“嘌呤”低的鹼性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、魚等酸性食物，做到飲食清淡，低脂低糖，多飲水，以利體內尿酸排泄。

痛風患者平時膳食要求是給以正常平衡膳食，以維持理想體重。蛋白質每日仍以不超過80g為宜。禁用含嘌呤高的食物，有限量地選用含嘌呤中等量的食物，其中的肉、魚、禽類每日用60-90g，還可將肉類煮熟棄湯後食用。扁豆、黃豆以及菌藻類等蔬菜可少量選用；另外可自由選用含嘌呤很低的食物。
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根據您所說的情況，痛風病人應該吃多低嘌呤的食物。少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。豆漿當然能喝的，要少吃中低嘌呤的食物，如：肉類、豆類、海鮮、豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類等。平時要堅持服用藥物。