哪個牌子的蠔油好

可以的,蠔油,是用蠔(牡蠣)與鹽水熬成的調味料,有“海底牛奶”之稱,它可以用來提鮮,也可以涼拌、炒菜,是一種營養豐富、味道鮮美的調味佐料,

可以的,像一些減肥蔬菜水煮沒味就可以用蠔油涼拌的,比如:蠔油野山菌、蠔油生菜、蠔油泡菜、蠔油油麥菜、蠔油菜心、蠔油娃娃菜等,