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問題【營養保健科】 15年04月24日

小孩可以吃豬腦嗎?

問題描述網友年齡：10歲
網友性別：男
詳情描述:
聽說豬腦能補腦，我的孩子記憶力變強點，目前好多孩子都有去參加什麼輔導班之類的，因為都不想輸在起跑線上，所以燉點豬腦給我的孩子補腦，但是又怕對他有不良反應之類的

網友回答

2015年04月24日 00:00

量食用沒有問題。豬腦含膽固醇較多，故血脂過高，動脈硬化等病人更不宜食用。食療價值：豬腦性味甘、寒，有毒,酒後更是不可食。任何動物的腦都不能隨便亂吃的，只能藥用，有些老年人吃會引起癱瘓，有些小孩子吃會嚴重影響其大腦神經系統，還有其手腳靈活能力。