請問木耳先要泡開嗎？怎麼個吃法呢？每天？

你好，,木耳當然得先用溫水泡開再炒的。黑木耳具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、養顏等功效。

你好，一般木耳都要先要溫開水泡開的。泡開以後可以放在鍋裡煮開，然後涼拌，也可以直接炒著吃。建議腸胃不好的儘量少吃，不太消化。祝你健康快樂。