用熱牛奶沖雞蛋能吃嗎

雞蛋不可放在牛奶中做熟
有可能破壞各自的營養成分，可以在吃完雞蛋半小時後再喝牛奶，還有，雞蛋最好煮著吃比較好，那樣的話容易消化與吸收

吃是可以的，但是不好消化，並且營養價值大打折扣，不是很好的食用辦法。
主要是兩種蛋白質會結合螯合起來形成很大的分子，導致消化吸收困難，這樣營養就浪費了，但是消化不好又會在腸道被細菌發酵導致產前增多，出現屁多腹脹等，不利於健康，所以最好不要一起沖。祝你健康。