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問題 【營養保健科】 【歸檔】 15年08月23日

雞肉燉香菇海帶這樣吃好嗎

問題描述 網友年齡:22歲
網友性別:女
詳情描述:
雞肉燉香菇海帶這樣吃好嗎?就是燉在一起。。
網友回答
2015年08月23日 00:00


香菇屬於菌類,在中醫上對人體有很好的補益作用,雞肉含蛋白質很豐富。海帶含碘很豐富
這三種可以在一起吃,沒有衝突,對人體有很大的好處

2015年08月23日 00:00


因為一般有香菇雞肉和海帶雞肉這兩道菜,三者一起燉並不常見,海帶提鮮,香菇可以入雞汁的味,總的來說可以一起燉,並不相逆。
但是建議分開燉,因為香菇雞是濃香肉的口味,海帶雞就是鮮香湯汁為主的,口味並不相同,放在一起,並不會更好的體現它們的味道。
還有其他事物問題麼?