吃土豆嗓子乾澀,嘴巴發苦,噁心是什麼原因

考慮有輕微食物中毒的表現。有可能是土豆發芽了或是沒有煮透。
建議您土豆要煮透了才能吃，要購買新鮮的土豆。祝您健康。

你的情況很有可能是由於急性咽喉炎引起的症狀，一般會引起乾咳、乾澀和咽喉部疼痛等症狀
建議：你的情況我建議首先就要注意休息，清淡溫熱易消化飲食很重要的，建議你服用六神丸和清開靈顆粒和甲硝唑片治療看看，少講話近段時間很重要的，慢慢就好了，祝你健康。

馬鈴薯（Solanumtuberosum）俗稱土豆或洋山芋，致毒成分為茄堿（C45H73O15N），又稱馬鈴薯毒素，是一種弱鹼性的甙生物鹼，又名龍葵甙，可溶于水，遇醋酸極易分解，高熱、煮透亦能解毒。龍葵素具有腐蝕性、溶血性、並對運動中樞及呼吸中樞有麻痹作用。每100g馬鈴薯含龍葵甙僅5～10mg；未成熟、青紫皮的馬鈴薯或發芽馬鈴薯含龍葵甙增至25～60mg，甚至高達430mg。所以大量食用未成熟或發芽馬鈴薯可引起急性中毒。
食後立即催吐、洗胃、導瀉，對症治療。
同時注意預防：馬鈴薯應低溫貯藏，避免陽光照射，防止生芽。不吃生芽過多、黑綠色皮的馬鈴薯。生芽較少的馬鈴薯應徹底挖去芽的芽眼，並將芽眼周圍的皮削掉一部分。這種馬鈴薯不易炒吃，應煮、燉、紅燒吃。烹調時加醋，可加速破壞龍葵堿。
這種症狀持續多久了？

應該看看土豆是否發芽或是有綠色的地方！！可能是有輕度土豆中毒可能
現在多喝水，喝些牛奶或是綠豆湯等，怕有輕度土豆中毒可能！！另外土豆食用前可將土豆沖洗一遍，去除澱粉，或許您對土豆過敏。