牛舌頭怎麼做

牛舌和牛肉相比,熱量會稍微低一些,主要是脂肪含量比較低,不過其它的蛋白質、各種維生素和微量元素的含量倒是和牛肉大概,是一種非常健康減肥的營養食材,

牛舌肉質細嫩,和黃油一起烹製後,香味濃郁,並且牛舌蛋白質含量高,脂肪較低,有補氣健身、具有補胃滋陽,降脂減肥的作用,