哪些菜對肝炎患者有害處

你好，如果是新鮮的蔬菜類的話，是不會有什麼危害的，患者注意不要吃油炸、油膩、辛辣刺激的食物，也儘量不要使用醃制食品。患有肝病一定要及時到正規醫院治療，治療時要選擇適合病情的治療方法，避免治療誤區。平時還要注意適量運動，增強身體免疫力。

病情分析： 醃熏食物、零食等食物,都會加重肝臟的傷害，過量的油炸食品和咖啡因也會對肝細胞造成損害。
指導意見： 建議平時多吃新鮮青菜，營養均衡，適當做運動

病情分析： 病毒性的肝炎可以少吃芹菜韭菜等一類的粗纖維累的蔬菜，可以多食用菠菜油麥菜等蔬菜。
指導意見： 飲食上注意個人的衛生，少吃油炸的食物和油膩的食物，平時多運動，定期的檢查肝功。

病情分析： 不要多吃鹹魚、香腸、臘肉等熏臘味下酒菜，泡菜、醃酸菜、變質的殘剩菜，及發酵的酸煎餅、鹹魚等。
指導意見： 這些食品含硝酸鹽較多，大量食用後，腸道細菌可將硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，後者可胃內合成亞硝胺變成一種強烈的化學致癌物，可引發肝癌。

病情分析： 一般的蔬菜飲食，不會對肝有什麼害，不然也不會被例如蔬菜這些食物之中的，最有害的就屬是酒了，
指導意見： 這個不是蔬菜但是，肝損傷的一個最主要的原因，所以這個蔬菜沒關係，都是平性的可以放心吃的。